昔、まだ大宰府インターまで都市高速が伸びてない頃、今の国道３号線沿いに

有った店で、道路拡張で立退きになった、、山笠、、と言う中華料理店に行ってきた。

記憶を頼りに、旧３号線を南下し、都市高速がまたがる手前の、レストラン庄屋の

手前を左折、道なりに行くと、都市高速の下へ、そこに目指すお店が

え〜〜〜こんな所に有ったかな。昔は住宅街の中でまったく目立たなかったが

今や、板付と立花寺を結ぶ道沿いである。

名物、皿うどん

普通、あんかけ皿うどんは、麺がバリバリだが、ここのは

あんかけの下に、ヤキソバ麺、と言うか蒸し麺が隠れてる。

あ〜〜美味しかった

でも、久しぶりに行くと、地形が変わってる。

まさに、発展途上の都市、福岡である。