今日は大牟田で昼食、皆さんご存知の うどんのウエストへ
 天丼セットwithそばを注文、うどんを前面に出した店でそば??
と思ったが、カロリーを考えて、太りすぎに注意!!
 卓上にはてんかすとねぎ、 この卓上ねぎがをラーメン屋でもやらないかな?!!!!
 出てきたばかりのそばに、ねぎとてんかすを加えると
 天丼も海老が2尾で美味しかった。
ところで、うどんと言えば、若かりし頃の思い出がある。
初めて東京に出て、渋谷の町でうどん屋に入り、オドオドとしながら
『うどん下さい』 『なにうどんでしょうか?』
え〜〜、うどんて、うどんだろが!!
うどんと言えば、透明なスープで青いネギと赤いかまぼこが入ってる物しかないだろう。
『普通のうどんです』 『かけうどんですね』
出てきたうどんを見て驚いたのなんのって
何じゃこりゃ〜〜、真っ黒のスープ
味わってみて、も一度ビックリ!
醤油をお湯でうすめてるだけのスープじゃないか!!!
それでも、食べ続けると美味しく思うもので
今では、東京に行く機会には、必ず駅の立ち食いそばを懐かしく食べるものである。
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