長崎市に有る、レストラン銀嶺でランチを食べた。
このレストランはものすごく歴史が有るらしいのだが、詳しくは知らない。
昔は市の中心部にあったのだが、今は博物館の敷地の中に移転している。

長崎歴史文化博物館 の情緒ある建物のそばを通り、レストランに近づく!

タイムとラベルしたような雰囲気である。

ここが目指すレストラン銀嶺!

店内は、黒を基調とした店内には、アンティークな装飾品がいっぱいである。

なかなか、落ち着く感じである。店内からは広々とした広場が見える。

さてさて、長崎では超超・老舗のレストランなので
高いのだろうな〜〜、とメニューを見ると

ランチは@900円で、モット高いと思っててたが、肩透かしだった。
本日のランチは、酢豚風ポークステーキ・スープ・サラダ・ライスとの事。
ランチは、週替わりとのこと。

スープはコンソメでキクラゲ、春雨、錦糸玉子が入ってる。

そして、メインディシュは酢豚風ポークステーキ!


ポークが軟らかく、美味しかった。
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