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中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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イナッキー

Author:イナッキー
福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

でも、社会派のブログを目指してます。



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またまた魚がしへ
連日続く 猛暑日 、流石にラーメン、特に豚骨には触手が伸びない。

かと言って、冷麺とご飯の組み合わせは合わないだろう。(食べた事無いけど)

そんなところへ ”幸せな食いしん坊♪” の これ や これ を見たから止まらない。

またまた魚がしに来てしまった。

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美味しそうなメニューが並んでるが、私の心は決まっていた。

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600円のマグロ丼から800円の天ぷら盛り合わせに進み、今日は1000円の刺身定食だ。

なんとか12時前に滑り込んだので、並ばなくて済んだが、席に付くなり行列が出来だした。

20070810175540.jpg

魚のお吸い物とブリ、鯛、鯵、平目、イカ、一番左はサーモンかと思ったらマグロのトロだった。

20070810175524.jpg

イカ、たこは子供の頃、硬いのを無理やり食べさせられたので嫌いだったが

ここのイカは柔らかい。しかも味が有る。子供の頃のトラウマが解消したかも。

神戸で働いて、一日2食又は1食を外食で済ませている息子に食べさせたいものだ。


家に帰ってビールのつまみを作った。

20070810184045.jpg

市販の餃子の皮に、市販のピザソースを塗りベーコンと溶けるチーズをのせる。

オーブントースターで焼く事 2~2.5分

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パリパリとした食感にビールが美味しかった。
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