先日、ロートタムの楽しき人生で気になるメニューを発見。

早速、行ったところは　”うちだ　ラーメン”。　　場所はここ



おおざっぱに言うと、大橋から佐賀に抜ける国道３８５号線沿いの那珂川町にある。



うちだラーメンと言う屋号の通り、メインはラーメンであり、Ａセット、Ｂセット、Ｃセット

の注文が各席から聞こえてくる。

気になったのは下のメニュー。　焼チャンポン　　皿チャンポン　　とは一体何ぞや？



『すみません、焼チャンポンってなんですか？』
『焼チャンポンは、ソース焼きそばのチャンポン麺です』
『じゃ〜皿チャンポンは何ですか？』
『チャンポン麺を炒めて、アンでとじたようなものです』

良く解らなかったが、とり合えず　皿チャンポンとご飯を注文。



なんとも美味しそうなものが出て来た。しかも量も多く申し分無い。



まさしく説明通り、炒めたチャンポンとアンが絡み合って、美味しく、量も満足だった。



さて、日清食品はカップめん等を来年１月出荷分から値上げすると発表した。小麦や食用油、包装資材など原材料や資材価格の高騰が理由。

さらに、江崎グリコは「ポッキー」等を１０月２日発売分から、価格を維持するため、内容量を減らすことにした。
　
このニュースに共通するのは、原材料の小麦粉の高騰である。

では何故、小麦粉が高騰するのか。それは中国の食生活の向上にあるのではなかろうか。

中国の人口は約１３億、この人々全てが日米のような食生活をすると世界中で飢饉が起こると言われてる。

中国政府は一人っ子政策で人口抑制に躍起だが、裕福になった人々の間では

二人、三人と子供を持つ事がステイタスシンボル化しているとも聞く。

中国全土に無数のコンビニが出来、賞味期限切れで大量の食糧が廃棄される事を想像すると鳥肌が立つ。
さらに、インドの人口約１１億。これが後に続くと、大変な事になる。
自給率５０％程度の日本が真っ先に影響を受けることは言うまでも無い。

カップヌードルの値上げは、世界飢饉の幕開けかもしれない。