前原市で仕事のアポイントメントが有り、西の方で営業することにした。

こちらでの昼食は、味の池勝抜きには考えられない。

長崎出身の私は、この店が福岡で最も忠実に長崎のチャンポンの味を出してるお店だと思う。



駐車場も広く、駐車料金の心配もいらない。



このメニューを見て頂きたい。

チャンポン＠５３０円、大盛りでも＠６８０円である。

昔はラーメンが有ったが、今はチャンポンと皿うどんに絞っているようだ。



ここで嬉しいのは、太麺皿うどんがアンカケになってる事だ。

＠５５０円の太い麺の皿うどんを注文。

長崎の皿うどんはかなり甘めの味付けになっていて、それにウスターソースをかけて食べる。

甘い味付けに、辛いソースが混ざって微妙な味わいなのだ。

その味を旨いと感じるか、不味いと感じるかは、その味に慣れてるか否かによると思うが

ここの味は、長崎と福岡の味がうまいこと調和して、私にとってはベリーグッドの味だ。



焼き目の入ったチャンポン麺が、香ばしくて美味しい。



ここだったら毎日でも良いな！