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中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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イナッキー

Author:イナッキー
福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

でも、社会派のブログを目指してます。



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飯塚の翔山へ
今日は、筑豊方面で仕事!

ならば、前々から気になっていた飯塚に有るラーメン街道に行ってみよう。

この筑豊ラーメン街道、へのさんからなつのさらのブログに飛んで、

飯塚に行く際は、是非、行きたいと思ってた。

そんな訳で、なつさん一押しの ”翔山” に行って来た。

sー翔山外見DSCF6598

お店の前には、共同の大きな駐車場が有るので安心だ。

sー翔山扉DSCF6607

お店の外には、記念ラーメンの張り紙がある。

では、伊藤伝右衛門とは何者かを調べてみた。

彼は石炭で巨万の富を得て、その富みで社会奉仕をし、地域社会に還元したそうだ。

sー翔山メニューDSCF6601

カウンターに座り、メニューを見上げる。

ラーメン@550円は少々高めだな!

sー翔山メニュー2DSCF6602

ラーメンと半チャーハンセット@780円にしようかな?と見てると

ラーメン大盛り50円UP!はは~1.5玉だな。おにぎり1ケ@60円か!

1.5玉のラーメンとおにぎり1ケが量的には丁度良いな。

sー翔山能書きDSCF6606

つけ麺の食べ方の裏ワザが有るとの張り紙を思わず激写!

sー翔山DSCF6604

出て来たラーメンは、キクラゲ、半ゆで卵、が盛られてる。ゴマも最初から入ってる。

白濁の豚骨スープではなく、醤油濃い目のようだ。

sー翔山2DSCF6605

麺は最近の極細では無く、普通の細麺だ。

美味い!

何と表現すればいいのか!胡椒のパンチが利いた濃い醤油とんこつだ!

どこにも似たような味が無い、独特の美味しさだった。

帰り奥を見ると、おすぎさんと店主が仲良く写真に納まっていた。


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