塩ラーメン専門店が、福岡に新店を出したと聞いて、早速行ってきた。　　　　場所はここ

明治通りを天神から東に進み、中洲大通り入口の先の、ゲイツのビルを川沿いの右に曲がると

ゲイツビルの裏あたりに、お店の案内板が出ている。

私の感じとして、場所的にハンディ有り過ぎと言う印象を受ける。

本店は池袋に有り、かなり有名なラーメン店のようだ。

お店の前には、 ≪当店、塩のみです。とんこつ食べたい方は他へどうぞ≫　とか

≪ラーメン界の大御所！！佐野実氏も納得したこの味。ぜひ一度御賞味あれ≫との能書きが並ぶ。

メニューを見ると、ホントに塩専門店だ。

基本の塩そばは＠７００円！　普通に昼飯に出来る値段じゃないはな！

しかし、ランチタイムサービスで、小ご飯セット＠７００円が有るのは救いかな！

塩そば、当たり前だが、スープが澄んでるね。美味しそうだね。

一口啜ると、やや魚系の香りの後、塩の甘みと言うか、美味しさが押し寄せてくる。

そして、この炙ったチャーシューも、美味しさに拍車をかけているようだ。

実は、美味しくて、スープを全部飲んでしまった。