中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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イナッキー

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福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

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味処・井戸端へ
味処・井戸端へ行って来た。       場所はここ        店休日は月曜

井戸外見

中洲川端商店街の、キャナル口近くにある。

実は、博多元勲のあまりにも美味しいとりそばを食べた時、

ここの水炊きラーメンも、同じように美味しいんじゃなかろうかと思ったのだ。


井戸メニュー2

水炊きラーメン@700円か。

ご飯を注文すれば800円か!

井戸メニュー

海鮮丼も美味しそうだな!

でも、初心貫徹で水炊きラーメン@700円を注文。

井戸

出て来たラーメンを見てビックリ!

お椀のふたがされて出て来たのだ。まるで、カツ丼か何かが来たのかと思った。

お椀の横には、ポン酢が添えてある。お好みでかけるそうだ。

お椀のふたを開けると、大きな鶏肉が二つ。

中央には、もみじおろしが乗せてある。

一口啜ると、鶏肉の旨みがギュ~と詰まった、美味しいスープだ。

個人的にはポン酢は必要無さそうだ。

井戸2

麺も好きなタイプで凄く美味しい。ただ、次回はカタ麺で注文しよう。

少しばかり、野菜が少なかったらもっと食べやすかったかも知れない。

でも、水炊きラーメンとは、良く考えたものだ。

豚骨、醤油、味噌、塩と色んなラーメンがあるが、水炊きラーメンが食べれるのは

日本ひろしと言えど、ここだけだろう。




俺これのぷち麺にゅーすに出てたお店!

曲淵

近いうちに突入だ。




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この記事に対するコメント

この「水炊きラーメン」の、濃厚鶏がらスープは、はまり系的に旨いですよね。
と、言いながらも、一回しか食べたことがないんですが
・・・また、行きたくなりました。
ところで、丼の蓋は、鶏肉の骨入れ用だろう、と、睨んでおるのですが・・・

【2009/06/30 22:56】 URL | TAKA #- [ 編集]

TAKAさん
私の時は、鶏肉に骨は付いてなかったんですよ。

この写真、失敗です。
TAKAさんのように、色んな角度から撮っとくべきでした。
せっかくの鶏肉の大きさが良く分からないでしょう。
【2009/07/01 08:48】 URL | イナッキー #- [ 編集]


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