中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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イナッキー

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福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

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三八ラーメンIN長崎
長崎の三八ラーメンへ行って来た。      場所はここ     店休日は月曜日

三八店構え

路面電車の通りから一歩中に入った、飲み屋がひしめく歓楽街の中にある。

ご覧のように車の通れない狭い道は、夜ともなれば酔客の絶好の歩行者天国となる。



三八メニュー

この日は地獄のような暑い日で、冷たい麺を求めてお店に飛び込んだ。

三八メニュー2

冷たい麺はぶっかけ冷やし@650円と冷やし中華@750円の2種類!

どっちにするか悩んだが、まだ食べた事が無いぶっかけ冷やし@650円を注文。

三八

外見はキュウリを除けば、ほぼ熱いラーメンと同じだ。

スープも飲めるようにレンゲまで付いている。

三八2

やや酸っぱめで、少しばかりの甘みを感じるスープだ。

氷で冷やされたスープと、冷水で〆られたやや固めの麺の相性が凄く良い。

やはり、夏は冷たい麺に限るのだ。





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この記事に対するコメント

女房が銅座で生まれ育った関係で今でも三八ラーメンにはたまに行きますが「ぶっかけ冷やし」といのは初めて見ました・・・一度は食べてみなきゃいけませんね。
【2009/07/20 18:26】 URL | 心づくし #t62SOUF2 [ 編集]

心づくしさん
銅座で生まれ育ったとは、市のほぼ中心部ですね。
ホントは横浜で冷やし中華のつもりだったんですが
休みでここに来て食べた次第です。
【2009/07/21 08:57】 URL | イナッキー #- [ 編集]


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