中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

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麺劇場・玄瑛へ
麺劇場・玄瑛へ初めて行って来た。     場所はここ      無休

s-劇場外見IMG_2773

先日、妻がこんな事を言い出した。
『劇場みたいなラーメン屋さん、玄瑛って言うとこに行って見たい。』
『でも、並ぶバイ!』
『だけん、早く行って開店前から並ぶんよ。それに今はそれ程並んでないやろ!』

そんな訳で、先日の日曜日に開店10分前の11時20分にお店に到着!

すでに20人ほどが並んでいた。



11時30分少し回って、静かにお店の扉が空いた。

並んでいたお客さんが次々と店内へ吸い込まれて行く。

しかし我々のところで 『すいません、外でお待ち下さい。』

それから店外で待つ事30分!この日は晴れていたが空気が冷たく日陰で待つ30分は辛かった。

s-劇場店内IMG_2781

店内はまさに劇場!

ラーメンを作る所が、見えるように作ってあり、その厨房に向かって

二人掛けのカウンターが二つ並び、その後ろの一段高くなった所に同じようなカウンターがある。

3段目が最後部で、4人掛けのテーブルが二つ置かれている。

理想としては、一番高い最後部の席で店内の様子を撮りたかったのだが

案内されたのは、一番前の席!最後部まで行って写真を撮る雰囲気ではない!

何かしら空気が張り詰めた感じで、その場で写真をパチリ!

s-劇場メニュー麺劇場メニューs-劇場メニュー2麺劇場メニュー2


さて、気になるメニューだが、基本は玄瑛流拉麺@670円と醤油拉麺@815円のようだ。

実は、凄く高いお店だと思っていたので、670円と言う値段にホッとした。

s-劇場メニュー3麺劇場メニュー3s-劇場メニュー4麺劇場メニュー4


さらに、メニューの裏側にも色々なラーメンが並んでいる。

この写真は、2枚の写真を貼り付けたものなので少々見にくいかもしれないが

坦々麺やMISO、カルボナーラ風など面白いメニューをご参考に!

私は玄瑛流拉麺@670円を注文!

妻は醤油拉麺@815円を注文!

ほとんどの場合、私が一般的な価格のものを注文し、妻が高い方を注文する!

s-劇場2IMG_2784

妻が注文した醤油拉麺!

なかなかの見栄えだ!

s-劇場IMG_2782

私が注文した玄瑛流拉麺。

表面全体に泡がたち、ほのかなニンニクの香りがする。

良く見ると焦がしたニンニクチップだろうか、黒いものが浮いている。

チャーシューが2枚、白髪ネギ、きくらげ、海苔が2枚と豚骨と和の合体だ。

豚骨臭の無い凄くやさしいスープで美味しい!

チャーシューは見事なまでに柔らかく、口の中で溶けて行く。

行列が無かったらまた食べてみたい一杯だ。




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この記事に対するコメント

先日はお騒がせしてすみません。

ここに日曜日ならばさらに多かったでしょうね。
平日ならばなんとか行く気にはなるのですが。

実は先週の日曜日、屋と家の連食してました。
でもなんで屋は行列で家はスカスカなのか、
不思議な感じでした。
【2009/12/31 03:06】 URL | かのなつ #- [ 編集]

かのなつさん

> でもなんで屋は行列で家はスカスカなのか、
やはり知名度の違いでしょうね。
屋はいつも3~40人ぐらい並んでいます。
必然的に家の方に足が向きますね。
【2009/12/31 09:10】 URL | イナッキー #- [ 編集]


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