中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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イナッキー

Author:イナッキー
福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

でも、社会派のブログを目指してます。



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長住うどんへ
長住うどんへ行って来た。      場所はここ     店休日は水曜

s-長住外見IMG_2812

12月16日に建て替えオープンしたばかりで、外装も内装もピカピカだ。

店の前に有る9台の駐車場は、前より止めやすくなっていた。


s-長住メニューIMG_2814

うどん屋さんで替麺@150円が有るのは面白い!

さらに、替スープ@150円と言うメニューは、日本広しと言えどココだけかもしれないな!

昔は牧のうどんに、替玉が有ったが最近はメニューから姿を消している。

s-長住メニュー2IMG_2813

メニューとにらめっこしてると美味しそうなうどんが次々と配膳されている。

でも、今日は大晦日!初心貫徹でざるそば@520円を注文!

それにしても、そばと出汁の持ち帰りのお客さんが次々と来て、大晦日特有の光景だ。

s-長住卓上IMG_2819

テーブルの上には昆布の味噌煮がサービスだ。

薬味としては、一味、柚子胡椒、唐辛子が置いてある。

s-長住IMG_2816

配膳されたざるそば@520円といなり@200円!

s-長住2IMG_2817

ここのざるそばの最大の特徴は、そばの隅っこにうどんが一口盛られている事だ。

早速、そばを一口啜る。

醤油濃い目のつけ汁がそばの美味しさを引き立たせてくれる。

一口だけ盛られたうどんも、凄く美味しい!

讃岐うどん程ではないが、弾力のある麺の歯応えとのど越しが美味だ!

年が明けたら、ゆっくりうどんを食べに来てみたい!

さて、細く長く達者に暮らせることを願う年越しそばも食べたし

あとは新年を迎えるだけだ!

皆さんも良い新年を迎えられますように心からお祈り申し上げます。

今年は本当にお世話になりました。

来年もよろしくお願い致します。






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