中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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イナッキー

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福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

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塩そば専門店・まるきゅうらあめんへ
塩そば専門店・まるきゅうらあめん博多店へ行って来た。   場所はここ    店休日は日曜・祝日

s-まるきゅう外見IMG_3063

中州に有るお店が、博多署の裏に新しく出したお店だ。

もともとは東京の池袋店が始まりだ。
入るとすぐ左側に券売機があるが、気を付けなければならないのは

そのすぐ先に段差が有るのだ。

初めて入る店は、どうしても店の全体の様子に目を走らせる。

その為、危うくこけそうになった。

s-まるきゅうメニューIMG_3047

おぉ、セットメニューが充実してるな。

おう!つけ麺がメニューに加わってるじゃないか!

え!裏そばって何だ??気になる!しかも売切れだ。益々気になる。

s-まるきゅう店内IMG_3057

店内は中洲店と打って変わって広いしモダンな作りだ。

s-まるきゅうIMG_3058

注文したのは塩つけ麺(中盛り)@800円!

s-まるきゅう2IMG_3059

麺はかなりのちぢれ極太!

先ずは、麺を何もつけずに一口!

うむむ、太い~~~、最初はゴワゴワ!そのうちにモチモチ、ニキニキ!

第一印象はらーめん大の麺だ。

らーめん大でこんな極太麺の食感に慣らされてたせいか、違和感無く麺を味わうって感じだった。

s-まるきゅう3IMG_3060

つけ汁は、塩の透明なつけ汁かと思っていたが、塩、醤油、魚介なのか?

s-まるきゅう4IMG_3061

みじん切りの白ネギで覆われたつけ汁の中は、シナチクとチャーシュー!

チャーシューは分厚く、少し焦げ目を付けられて香ばしい!

凄く美味しいかったしお腹も一杯になった。

s-まるきゅう5IMG_3062

最後は忘れずにスープ割!

スープ割には新たに青ネギがサービスされていた。

麺を食べる事に集中していたので、スープ割に付いて来たレンゲですくうと

分厚いチャーシューの切れ端が次から次へと出てくるわ出てくるわ!

満足なランチだった。

あまりにお腹一杯になったので、帰り際に麺の量を聞いてみた。

初めて聞かれたのか、わざわざ計ってくれてた。

答えは320gだった。

お腹一杯になったのも納得だ。






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