中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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博多つけ蕎麦・かんた
博多つけ蕎麦・かんたへ行って来た。     場所はここ     店休日は日曜

s-かんた外見IMG_8980

九電ビルの裏側で、12時過ぎると、大忙しになるそうだ。


s-かんたメニューIMG_8969

お昼のメニューは、つけ蕎麦オンリー!

基本は、340gで@750円!

でも、そばだけでお腹が満たされるのかな?

そうだ、プラス100円で1,5倍の大盛りを注文しよう!

それでも満腹感が無かったら、コンビニでおにぎりか肉まん食べれば良いか。

s-かんた店内IMG_8970

店内では、お洒落な音楽が流れ、落ち着いた雰囲気だ!

s-かんた卓上IMG_8972

卓上には、冷たいそば茶?と蕎麦湯がポットに入って置いてある。

カウンターの目の前は厨房になっていて、作る様子が良く見える。

心打たれたのは、御主人の姿勢!

蕎麦を茹でてる間、その釜から片時も目を離さず、

ジ~~ット茹であがる様子を見守り続けているのだ。

s-かんたIMG_8974

さあ、やって来たつけ蕎麦の大盛り!

冷たい蕎麦に温かいつけ汁だ!

s-かんた2IMG_8975

うむ~~蕎麦が富士山状態だ。

普通の蕎麦が340gなので、大盛りの1.5倍増しは510gになる訳だ。

s-かんた3IMG_8976

つけ汁は、チョット辛みがあり、鶏の旨みが良く出て美味しい!

s-かんた4IMG_8978

半熟玉子と大きな鶏肉、ごぼうの天ぷらが入っている。

途中、つけダレが少なくなり、タレだけ追加できるのか聞いてみようかな、と思ってたその時

御主人が優しい笑顔で、『つけダレ入れましょうか?』 とタレを追加してくれた。

まさに、食べてる人の気持ちになったジャストタイミングのサービスだ!!!

s-かんた5IMG_8979

残ったつけダレに柚子のそば湯を入れると

柚子の風味がふんわりと口中に広がり感動の余韻だ。

最初は、蕎麦だけでお腹が満たされるのだろうかと心配していたが

かなりお腹一杯になり、大満足のランチだった。





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この記事に対するコメント

「ざる」じゃなくつけ麺ならぬ「つけ蕎麦」ですか・・・こんな食べ方も最近はあるんですね

どっちにしろ一番の決め手は蕎麦の美味しさでしょうね
【2010/11/30 23:05】 URL | 心づくし #t62SOUF2 [ 編集]

心づくしさん
> 「ざる」じゃなくつけ麺ならぬ「つけ蕎麦」ですか・・・こんな食べ方も最近はあるんですね

今、流行らしいですよ!
私は、わさびを効かせたざるが好きですね。

【2010/12/01 17:30】 URL | イナッキー #- [ 編集]


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