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中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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イナッキー

Author:イナッキー
福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

でも、社会派のブログを目指してます。



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吉兜へ
色んなブログで見かける ”吉兜” へ行ってきた。  場所はここ

20070719173504.jpg

店内は10名ほどが座れるカウンターとテーブル席がある。

20070719173514.jpg

カウンターに座ると直ぐに、ここの名物の辛子高菜がお茶と共に運ばれる。

早速、味わってみると旨い!辛いだけじゃなく深みの有る味わいなのだ。

20070719173433.jpg


店内に有る包装済みの辛子高菜に値段を聞くと @525円との事。

買おうかなと思い包装を見ると 「要冷蔵」 の文字が!

『今から、夕方まで車に入れとくんですがどうですか?』
『会社の冷蔵庫に入れとけば大丈夫ですよ』
『いや、営業で回るので、車に積みっぱなしですね』
『それだと、品質の保証は出来かねます』

20070719173454.jpg

ランチメニューが有るな。チャーハン・地鶏めし・白ごはんの3点を選べるんだ。

『すみません、中華めんとらーめんはどう違うのですか』
『中華めんは和風で、ラーメンは豚骨です』

豚骨と言えば白濁、でもいつもブログで見る美味しそうな写真は醤油色だったな。

じゃ~和風の中華めんセットの地鶏めしで注文しよう

20070719173442.jpg

地鶏めしはやや甘めだったが、辛子高菜との相性はバッチリだった。

20070719173425.jpg

出てきたラーメンを見て、いつもブログで見るのと違うな?と思う。

そして隣の人がラーメンを頼んで出てきたのが、いつものヤツだった。

そうか!ここの豚骨は白濁じゃないんだ。

いわゆる、醤油豚骨なのだ。

かなり太めの麺と透き通ったスープ。これはこれで美味しかったが、私の好みじゃなかった。

次ぎは間違えないように注文しよう。


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