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中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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Author:イナッキー
福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

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長崎のうまいラーメン
長崎で無料冊子を見ていると、長崎県諌早市で超人気のラーメン店が長崎市内で開店したとの事。

これは良い情報を得た。長崎に居る以上、行かずばなるまい!  場所はここ

20070830173352.jpg

お店の名前は ”麺屋・富貴” 富んで気高いとは、なんとも大袈裟な名前である。

また、店構えも 『これがラーメン屋??』って感じである。

20070830173405.jpg

店内には音量が絞られたジャズが、会話を邪魔しない程度に流れている。

元祖・長浜屋が、こんなになったらと想像したら笑ってしまう。

『べたかたで御座いますね。かしこまりました』

『替玉と替え肉ですね、有難う御座います』 冗談はこれくらいにして

そうそう、元祖で思い出した。

旅行者らしい若い女性の2人組が、ラーメンを前にして顔を伏せている。

しかし肩が震えてる。良く見るとどうも笑ってるようだ。

右手に箸を持って、顔を伏せて肩を上下させて笑ってるのだ。

何がそんなに可笑しいのだろうか?一度、疑問に思うと真実を知らずには居られないのだ。

観察してると、どうも替玉の注文の時に肩の上下運動が激しくなるようだ。

『硬い玉、二つ』   

『軟い玉』     『玉二つ』

替玉の習慣が無い所から来た人は、ビックリするだろうな。

どこかのTV局でやっている、 日本一Hなラーメン屋 として放映するのも良いかもしれない。




チョット下ネタになったが、注文したのは2番目のラーメン@500円

20070830173326.jpg

ラーメンの上に乗ってたのは、キクラゲ、のり。

テーブルの上には紅生姜も辛子高菜も無い。

20070830173317.jpg

一口啜る、  旨い

豚骨臭がなく旨いラーメンである。
20070830173311.jpg

凄く旨い、これがWスープって言うのだろうか。

長崎でラーメン食べるなら、ここで決まりだ!






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この記事に対するコメント
FUUKI
お~久々にビビビっと来ました!!!
こんな美味そうなラーメン(@_@;)
これはラーメンだけ食べに行ってもいい位食べたい度満点!
最初、器の黒い部分が海苔かと思いましたよ(笑)
あごダシなんでしょうか??

それと確かにイナッキーさんにいわれてみれば替え玉に慣れていない人にとってはHな想像もするかもしれませんね^_^;
生まれながら替え玉はあったのでそんなこと考えもしなかったですよ。。。
替え玉文化のない地域に行く時は注意しよ。
勉強になりましたよ(ーー;)
【2007/08/31 18:18】 URL | ユーフィ #- [ 編集]

立つサンマ
こんばんは♪
先日のマクロビですが、私もよくわかりません。
私の知っている範囲で言うと、マクロビオティックって、数年前からよく聞くようになりました。何でもアメリカの有名な俳優さん達が実践している自然食だとかいうところから入ってきました。
最近は、「食育」が教育現場でも重要視されているようで、小学校の授業でもマクロビの調理実習をやったりしているようです。
旬の有機野菜を使い、雑穀米を食べ、乳製品やお肉は使わないのが基本のようです。もちろん化学調味料も。

なので、私の中では、昔、おばあちゃん達が食べていた食事がそのままマクロビだという定義付けをしています。外食すると、マクロビからは程遠い食生活になりますが、自宅での食事は、私も玄米食で 地元の野菜中心ですので、マクロビやスローフードのレストランには あまり興味がないところです。

さてさて、今日の記事には またまた大受けしました。

それで、思い出したんですけど、昨日でしたか、あるお寿司屋さんでランチしてまして、その大将が とにかく無口で笑わない人なのです。お客さんにも全く無関心。
なので、ちょうどテレビで 釧路の「青鱗さんま」を紹介してたので、その話題で盛り上がって、こちらに関心を向かせようとしたのです。
そのさんまは、普通のサンマと違って「立つサンマ」らしいのです。
ほんと、テレビで比べてましたけど、手に持つと、空に向ってピーンと立つのです。
私もびっくりして、「わぁ、見てみて、手に持ったら あんなにピーンと立ってるよ!」と一緒に居た友人に言いました。
友人もびっくりして、「へ~っ、よほど身が硬いんだよね~」って。
最初のうちは、何気なく話してたんですが、だんだん恥ずかしくなってきました。
だって、その大将ったら、それでも 全く関心示さないんですもの。。。かえって、意識しちゃいましたよ。

それと同じですね、替え玉♪
【2007/08/31 20:21】 URL | チル #- [ 編集]


ユーフィさん
ここのラーメン、ホントに当りだったですよ。
長崎のラーメンは豚骨臭が凄くて、食べたその日は人と話せないくらいです。
一度試してみて下さい。
【2007/09/01 08:10】 URL | イナッキー #- [ 編集]


チルさん
マクロビなんとなく解りました。有難う御座います。
エアロビックスの食事版で覚えます。

後半はかなりドキドキの文章ですね。
ユーフィさんが顔を赤らめているんじゃないかと心配です。
【2007/09/01 08:19】 URL | イナッキー #- [ 編集]


後半ちょっと理解に苦しみました。。。(笑)
【2007/09/01 08:31】 URL | ユーフィ #- [ 編集]


なかなか面白かったです。私も固い棒麺一丁といってたかも、今じゃセクハラになるので
いえませんが。 住みにくい世の中になりました。
下記URLに着メロとチャルメララーメンをもじった面白いコメントを見つけたので読んでみてください。
http://spacian.net/cgi_f/yybbs_ff3a1c99Z12/yybbs.cgi
【2007/09/01 12:39】 URL | マンタ #- [ 編集]


マンタさん
固い棒麺一丁は富貴ではしないで下さいね。
また行きたいと思ってますので。
やるんなら、三八ラーメンで是非お願いします。
【2007/09/01 17:43】 URL | イナッキー #- [ 編集]


すんごくうまそうですね♪
【2010/11/10 12:26】 URL | #- [ 編集]

名無しさん
ここ、美味しかったですよ。
長崎も美味しいラーメン屋さんが増えましたね!
【2010/11/11 09:57】 URL | イナッキー #- [ 編集]

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【2011/11/08 23:35】 | # [ 編集]


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一村二麺

 昨日今日と一泊二日の長崎出張。よく働き、よく啜れぇ~……。 HENO HENO【2007/09/10 02:55】


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