FC2ブログ
中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
プロフィール

イナッキー

Author:イナッキー
福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

でも、社会派のブログを目指してます。



最近の記事



地図で探すお店情報



最近のコメント



最近のトラックバック



月別アーカイブ



カテゴリー



FC2カウンター



タグリスト

福岡市中央区 長崎県 福岡市博多区 福岡県南部 福岡市南区 福岡市早良区 福岡市城南区 その他 佐賀県 福岡市西区 福岡県北部 福岡市東区 大分県 熊本県 山口県 京都府 兵庫県 福岡県中央区 鹿児島県 



カレンダー

08 | 2019/09 | 10
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -



RSSフィード



ブログ検索



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



フリーエリア



勝手にリンク

このブログをリンクに追加する



家麺!
娘がラーメンスタジアムからお土産を買ってきた。

sー味噌DSCF6597


味噌ラーメンと一心不乱の豚骨ラーメンだ。

お土産だからいくらだったのか解らない。

sー一心DSCF6596

生麺なので、早速食べる事にした。

袋めんじゃなく、このような本格タイプのラーメンを作る時は、私の出番となる。

先ず、麺を茹でる為の鍋と、スープ用のやかんに水をいれ火にかける。

麺をほぐして、常温に近づける。

丼に袋のままのスープをいれ、お湯を注ぐ。スープと丼を温める為だ。

鍋とやかんのお湯が充分に沸騰したのを確認すると

丼のお湯を捨て、温まったスープを袋から丼の中へ出しておく。

キッチンタイマーを40秒にセットし、麺を鍋に投入する。

すぐさま、やかんのお湯をスープの元が入った丼の八分目まで入れる。

キッチンタイマーがピッピッピッと鳴ると、素早く麺を湯切りして出来上がりだ。

sー一心2DSCF6627

これが、一心不乱のラーメン。

いや~お店で食べるのとほとんど変わらない味だ。麺の硬さも丁度良い。

我ながら、自慢の一杯だった。




インスタント麺の話のついでに

カップヌードルとスープヌードルの2種類が有ることをご存知だろうか?

私はごく最近気が付いた。

なんか今日のはスープが旨いな、塩辛くないなと思ってたら、スープヌードルだった。

sーカップ麺DSCF6697



さて長崎ランタンフェスティバルが始まった。

また2006年には 長崎さるく博 が開催され、さるく (ぶらぶらする、散歩する)

と言う方言が一躍有名になったが、その言葉のラジオネタが、面白かったので紹介しよう。

東京で生活を始めたばかりの、長崎出身の青年が、

街で美しい女性を見つけ、ナンパしようと声をかけた。

『あのー、その辺、さるきません?』



『は!いいえ、この辺は猿は来ません』
スポンサーサイト





この記事に対するコメント

へぇ、意外に(?、失礼)、手際が良いですね。
上の写真を見る限り、丼もそうだけど、お店で出されるラーメンと見分けが付きませんね。
ホントに美味しそう。。。。

私は、カップにお湯入れるだけしか出来ませんよ。
【2008/02/09 21:37】 URL | chiepapa #Q/SQLtaA [ 編集]


chiepapa さん
家の妻が褒め上手なんですよ。
一番最初作った時、メチャメチャ褒められまして
ならば、次からまだ上手く作ろう、もう少しカタ麺にしようとか
馬鹿ですね、褒め殺しに見事にはまった感じです。
【2008/02/10 08:40】 URL | イナッキー #- [ 編集]

そうだ?
娘さんのお土産ね~・・・、ん!・・・、娘?そうだ!思い出した!
イナッキーさん、何かお忘れでは(*'ー'*)ふふっ♪
ヒント 1/24 [READ MORE...] 。
続編を楽しみにしてます。
【2008/02/10 10:51】 URL | コイッチ #- [ 編集]


コイッチさん
その後、進展が無いんですよ。
妻には色々相談してるのかもしれませんが
私の耳には何も入ってきません。
また、何かあったらお知らせします。
【2008/02/10 16:58】 URL | イナッキー #- [ 編集]


この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://mlg56683.blog74.fc2.com/tb.php/493-299f4578
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)