この前の土曜日、天神界隈を歩いていて、ふと見かけたメニューに誘われて　”新界”　へ入店した。

国体道路の一つ裏側になる。　　　　　　場所はここ



エビと玉子の炒めクリームソース。このクリームソースに惹かれたのだ。

昔、パスタはトマトばかりだったが、最近はクリームソースを好むようになってきた。その為なのか？



入口には　”福新楼”　の　”博多皿うどん発祥の店”　ののぼりがある。



店内には、福新楼の料理を取り寄せ出来るとのメニューがある。

流石に、一等地の超一流店は、チャンポン、皿うどんが＠９４５円とは、凄い。

そう言えば、長崎の超一流店　”四海楼”　の皿うどんも＠９４５円だったな。



システムは、メインの料理だけが運ばれて、後はセルフサービスだ。

ご飯とスープは御替り自由、他にキャベツのサラダとお漬物を自分で取る。



たまごの入ったスープが美味しくて、３杯のお替りしてしまった。



メインディシュの他に、春巻きが一品付いていた。



このエビとたまごのクリームソースのクリームソースが絶品だった。

次は、福新楼の　博多皿うどんに挑戦したい。