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中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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イナッキー

Author:イナッキー
福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

でも、社会派のブログを目指してます。



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倉平へ
コイッチさんに薦められて、野方の ”博多ラーメン・倉平” へ行ってきた。   場所はここ

DSCF8879.jpg


ここで、コイッチさんの目からうろこの話を、ご披露しよう。

我々は、ラーメンの写真を接写で撮る時、ぶれる事が多い。

手振れ補正が付いてるデジカメでも、光源の少ない、接写の場合は

ぶれるのだと言う。

そんな訳で、ぶれない方法をコイッチさんから教えてもらった。

ぶれの原因は、シャッターを押す事で起こる。

ならば、シャッターを押さなければ良い。

つまり、セルフタイマーを使うのだ。タイマーはほとんどが10秒ほどだ。

10秒なんて直ぐ終わる。

カメラの機種によっては、セルフタイマーの秒数を変えられるものが有る。

目からうろこの話だった。





何かを貼ってたであろう、壁の日焼けの跡が、歴史を感じさせるお店である。

お店のカウンターには、お好み焼き用の鉄板がある。

DSCF8881.jpg


ラーメン@450円の固めんとご飯の小@120円を注文!

でも、流石に鉄板が有る店だ、焼きそばを注文してる人が多い!

DSCF8882.jpg


出て来たラーメン、油が全く浮いて無い。

不安になりつつ、一口啜ると、これがまた 旨いのだ!

豚骨臭の無い、味わい深いしみじみとしたスープだ。

DSCF8884.jpg


麺の固さもちょうど良く、あっという間に完食。

12時半頃には、店内は満席。駐車場も一杯になっていた。
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この記事に対するコメント

僕は倉平の独特の甘みを感じる味が大好きなんですよ。
久しぶりに見ました。食べたいなあ。

ちょっとちょっと!こんなん書いたら、僕のブログはブレた写真載せられないよ~~。
未だに半分以上は失敗写真なのにいい。
新しいデジカメが欲しいな~。
【2008/07/16 19:30】 URL | コイッチ #aQI52RYM [ 編集]


コイッチさん
倉平、焼きそば作るところを見てましたが
中々旨そうでしたよ。
【2008/07/17 07:41】 URL | イナッキー #- [ 編集]


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青春の味はちょっとしょっぱかった 倉平ラーメン

 この日は大事なお客様が来福される緊張の日でありました。 午後から天神まで福岡支部の接待課長を引き連れ、黒塗りの大型車でお迎えにあ... 笹丘おやじの奮投記!【2008/08/27 18:15】