中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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イナッキー

Author:イナッキー
福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

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長崎の麺処・わげ
長崎にある ”麺処・わげ” に行って来た。    場所はここ

わげ外見

この店は、最近開店したらしい。

お店の前には、ランチタイムサービスを知らせる黒板が!

わげ外看板

11:00~14:00までは、半ライスまたは替え玉サービスである。

ただし、平日限定だ!

わげメニュー

ラーメン@600円、昔だったら絶対に食べなかった値段だ。

それでも、普通の値段と感じる。

小麦の卸価格がまだ上がると言うが、一体、麺類はこの先どうなるのか?

わげ

出て来たラーメンの器は、円錐形で、珍しい形をしている。

円錐形ゆえに、スープがやや少なめだ。

わげ2

麺はかなりの細麺!

麺の固さも博多風に、いろいろ選べるのだ。

スープは豚骨臭を徹底的に取り除いた、ポタージュスープのようだ。

美味しかったが、もう少しスープ多めが良かったな!

店休日は日曜日だ。

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この記事に対するコメント

毎日 楽しみにしてます。
他のブログ とは ちょっと 違う 何かかんじます。
これから も 期待してます。
【2008/08/30 21:12】 URL | masaru #- [ 編集]


masaruさん
いつも見て頂いてありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
【2008/08/31 11:45】 URL | イナッキー #- [ 編集]

長崎で・・・
あら、私の知らないラーメン屋さんが・・・

相変わらず情報が早いですね(^o^)
【2008/09/07 10:59】 URL | 心づくし #t62SOUF2 [ 編集]


心づくしさん
まだまだ、密かに狙ってるお店が有ります。
でも、長崎に行くのは月に2回!
なかなか紹介できませんね!

【2008/09/07 15:13】 URL | イナッキー #- [ 編集]


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