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ご無沙汰です
ウエストは価格設定と味の均一化はアバウトですもんね。
かき揚げうどん食べたい時は七隈か堤のウエスト。
チャンポンは西長住の中華ウエストに行きよります。
現在でも個人筆頭株主ではあるんでしょうが、創業者一族が経営の一線から手を引いてはや数年。超高速冷凍うどん麺で業績は回復しましたが
まだまだ
課題が山積かもしれまっせん。
【2008/10/13 20:47】
URL | 健福 #pSJ6Fihk [ 編集]
麦野は、ちゃんぽんが旨い。
皿うどんは、大橋が一番ばい。今度、食ってみな。
【2008/10/13 23:24】
URL | #- [ 編集]
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【2008/10/14 12:50】
| # [ 編集]
健福さん
味が均一化されてないんですね。
参考になりました。
【2008/10/14 17:39】
URL | イナッキー #- [ 編集]
さん
確かに大橋の皿うどんは旨いので
そのつもりで注文したのですが！
他の人からの、味がアバウトとのコメントが来てました。
麦野ではチャンポンを頼みます。
【2008/10/14 17:42】
URL | イナッキー #- [ 編集]
見た感じやっぱり福岡の皿うどんは独特の発展を遂げてるみたいですね。長崎で言うところのバン麺みたいなものでしょうか
【2008/10/15 11:02】
URL | 心づくし #t62SOUF2 [ 編集]
心づくしさん
そうなんです。長崎の皿うどんとは別ルートを歩いていますね。
もっと驚くべきは、その呼び方です。
皿うどんは、長崎で言う、太麺のことですが
問題は、細麺の言い方です。
バリバリ麺とかカタ焼きそばとか、ひどいとこは、ただ単に焼きそばと呼ぶお店も
有ります。
福岡へお越しの際は、くれぐれも確認を
して注文してください。
【2008/10/15 18:13】
URL | イナッキー #- [ 編集]
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