中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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福岡在住で食べることが好き、特にラーメン大好きです。

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期待の新星 和助
実は、昨日と今日の二日間、連チャンで ”和助” に行って来た。   場所はここ

和助外見

昨日は、私の定番のうどんセットのミニカツ丼@600円を注文。

今日は楽しみにしてた妻と同行!

私は海老天、妻は具だくさんを注文!




和助外見2

開店を告げる花輪が初々しい。

しかも、大御所の津田屋・官兵衛からと、修行をされた大地のうどんからの花輪だ。

客席は八割がた埋まってたが、客が帰ると、次また客が来ると言う状況で

行列は出来ないものの、常に八割の稼働率だ。

これだと、行列が出来る日は間近だろうか?

和助メニュー

メニューは大地のうどんと比べると、やや高めの設定。

例えば、かけうどんが@280円が@300円、うどんセットが@580円が@600円だ。

和助セット

出て来たうどんセット&ミニカツ丼。

キッチリと裏打会の教えに従った安心感を感じさせる。

和助カツ

この半熟具合が、絶妙のタイミングで火を消さないと出来ないのだ。

和助海老

そして今日、上↑が 私が注文した海老天うどん。次はワカメ抜きで注文しよう。

下↓が妻が注文した、具だくさん!

和助具

この具だくさんを食べながら、妻が言う。

『てんぷらの衣が美味しいわ。サクサクして』
『そうさ、揚げタテだもん!当り前さ!』

和助麺

麺は、大地と比べると、やや透明感が少ないような気がした。

それでも、美味しい事に変わりない!

しかし、我が家の近くに美味しいところが出来て嬉しい!

ただ、一つ心配なのは、お客さんが入る入口と、うどんを配膳する為の配膳口が凄く近い事だ。

入って来たお客さんと、うどんを運ぶ店員がぶつかる事が心配だ。

今後の繁盛をお祈りしたい。

店休日は火曜か木曜にする予定だが、まだ決めてないとの事だ。






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この記事に対するコメント

毎日楽しみに そしてワクワクしながらpc開けてますぜ、前期高齢者?の予備軍・
私 愛知県なんですけど あなたの 地域は お値打ちの店があって良い所ですね。
【2008/12/24 19:01】 URL | masaru #ESAc5LBw [ 編集]

masaruさん
愛知県も味噌煮込みうどん等の美味しいものが
有ると思いますよ。
でも、愛知と言えば、今回の円高ショックで大変でしょうね。

【2008/12/24 21:12】 URL | イナッキー #- [ 編集]


和助・・・年の瀬に話題の新店出現ですね。

イナッキーさん定番のセット物も美味しそうですし、海老天も美味しそう・・・
うどんも綺麗ですね。

ただ、私の会社からだと歩いていける場所じゃないのが残念かも。

年が開けてからでも、用事作って行ってみます。
【2008/12/24 21:53】 URL | chiepapa #6facQlv. [ 編集]

管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2008/12/25 08:24】 | # [ 編集]

chiepapa さん
ここは、日曜日も開店してますので
ご家族連れで如何でしょうか?

【2008/12/25 08:54】 URL | イナッキー #- [ 編集]

REAL_GOLDさん
どうぞ使って下さい。お役に立てて嬉しいです。

ざるうどん、旨そうですね!
私もザルにしようかと迷ったのですが
少し寒かったので温うどんにしました。
次は絶対にザルだな!
【2008/12/25 09:11】 URL | イナッキー #- [ 編集]


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和助@城南区鳥飼

和助@城南区鳥飼 REAL_GOLD-EXPERIMENCE【2008/12/25 08:25】


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