中年男の奮闘記
家庭のため、子供のために仕事にがんばる中年男が 今まで感じたことの無い、若い頃と違う体調の変化や 体のガタを感じながら生きていく日記
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海軍のビーフシチュー
佐世保の四ヵ町アーケードをウロウロした。

美味しいところを探して、この店にしようかな、あの店にしようかなと、端から歩いたが

なにせ、このアーケードはかなり長い。

ここで食べようかな!いやいやもっと先に、もっと美味しいところが有るかもしれないと

歩き続けるうちに、疲れてしまって、アーケードの終わりまで行く事無く

あるお店のディスプレイに誘われて、入店した。

お店に名は ”白十字パーラー” いかにも老舗って感じの店構えだ。     場所はここ

白十字外見

1階では、ケーキなどの甘いものを販売してる。

レストランは、この右側側の階段を上がって2階にある。




白十字メニュー

メニューが見えにくいので、解説しよう。

11時から14時半までのランチメニューは
日替わりランチ@700円、ハンバーグランチ@700円
ビーフシチューランチ@700円、カレーランチ@680円だ。

ランチタイムサービスと言え、ビーフシチューが700円とはビックリだ。

ハンバーグはどこにも有るけど、ビーフシチューは高級ホテルのレストランで、2~3000円でしか

食べれないものだと思っていた。

だから一も二も無く、ビーフシチューランチを注文。

白十字

サラダは、注文すればいくらでもお替りが出来る、食べ放題だそうだ。

白十字2

これが、海軍(ネイビー)のビーフシチューだ。

米軍の基地があるので、こんな呼び方のビーフシチューが出来たのだろうか?

白十字3

美味しいね、超旨いね。

デミグラスソースのコクと深みある旨みが格別だ。

サラダのお替りより、御飯のお替りが欲しい、美味しい一品だった。




ところで、ビーフシチューと肉じゃがが深い関係にある事をご存知だろうか?

肉じゃがを考案したと言われているのは、明治時代、無敵のバルチック艦隊を破った東郷平八郎。

彼がイギリスに留学した際に食べたビーフシチューの味が忘れられず、

部下に命じてつくらせたのが、肉じゃがの始まりだそうだ。

こんなウンチクを彼女に話すと、尊敬されること間違いなしだ。




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この記事に対するコメント
懐かしい!
って先週寄ったばかりなんですけど^^
ここは私が子供の頃から変わらないお店です。
ビーフシチューもおいしいですよね。私はパンで頂くのも好きです。
【2009/01/25 18:26】 URL | まりあんぬ #Yxc6cn26 [ 編集]

まりあんぬさん
やっぱり老舗でしたか。トイレのドアノブが凄くお洒落で格式が有って
印象に残ってます。

ビーフシチューとパンの組み合わせも良いですね。
【2009/01/25 19:25】 URL | イナッキー #- [ 編集]

ポルト
もしかして一階で大好きなポルトを販売されてるとこですね(^-^)v 今度ビーフシチュウたべまーす。入港ぜんざいは 食べたことあります。美味しかったです。
【2009/01/25 20:36】 URL | ハム #- [ 編集]

ハムさん
そうです。1階はポルトやお菓子を売ってるお店です。
ビーフシチュー美味しかったですよ。
お隣の人が頼んでた日替わりランチも美味しそうでした。
【2009/01/25 21:10】 URL | イナッキー #- [ 編集]

へぇ~!
お久しぶりのコメント、かな(^^;
このビーフシチュー、リーズナブル、かつ、美味そうですね~!(驚)
ビーフシチューと肉じゃがの関係、全く知りませんでした、面白いですね~。
肉じゃが定食の値段でビーフシチューのランチが食べられるお店、良いですね(笑)
【2009/01/26 19:04】 URL | かめ #B8xSsyyA [ 編集]

かめさん
当時はレシピなど無く、
「こんな色して、ジャガイモが入って、 、 、」 
との言葉を頼りに作ったので、ビーフシチューとは
似ても似つかぬものが出来たんでしょうね。
実はビーフシチュー食べたの初めてだったんです。
美味しかったですよ。
【2009/01/27 17:06】 URL | イナッキー #- [ 編集]


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